Ласи с плодове

0
166
Ласи с плодове

Ласи с плодове

Свежа лятна напитка с мляко
Ласи с плодове – време за приготвяне: 15 минути

Основа за свежото лятно ласи е млечната суроватка, която ви е останала след като приготвихте панир. Използвайте я. Тя е богата на микроелементи и витамини.

С чаша суроватка си осигурявате калций, фосфор, цинк, натрий и магнезий. Всички те – полезни за костите и мускулите ни, за косата и кожата ни.
Набавяте си витамини от групата В – В2, B5, В12, В6, В3.
В суроватката има минималното количество на белтъчини, но с високо качество. Тя съдържа всички есенциални аминокиселини – градивните белтъчни елементи за тялото ни.

Продукти нужни за направа на ласи с плодове (5 порции)

1 литър суроватка
1-2 портокала
1 банан
3 лъжици кисело мляко
2 лъжици мед
1 кръгче от корен джинджифил с 1 см дебелина – намалете количеството ако приготвяте за деца.
щипка канела
смлени 3 зърна черен пипер, семената от 2 шушулки кардамом
щипка хималайска сол

Как да приготвите Ласи-то:

Изцедете портокала.
Нарежете банана на парчета.
Настържете джинджифила.
Смелете подправките.

Изсипете суроватката в блендер.
Добавете всички продукти и блендирайте до еднородна смес.

Охладете плодовото ласи. Украсете го по ваш вкус и поднесете на близките си.
Ще бъдете очаровани от красивия цвят, хранителната ценност и великолепната комбинация на вкусове.

Още: Може да приготвите ягодово ласи като замените банана и портокала. Може да добавите свежи листа босилек.

Ако ви хареса споделете.
В даването, получаваме.
А в получаването даваме на нови нива.

Автор: Анастасия Панайотова – Аюрведа консултант и йога инструктор. Следете поредицата 1.2.3. Рецепти на сайта ни